Recetas Tuyeras: Carato de Maíz

Este delicioso aperitivo prepara en nuestra región tuyera es bastante saludable y contiene muchas vitaminas.

Ingredientes:

Maíz

Papelón

Hoja de Naranja

Pimienta

Guayabita

Clavos de especias

Vainilla


Preparación:

Se hierve el agua con el papelón, la guayabita, los clavos de especias, hojas de naranjas y la pimienta, cuando hierva se agrega maíz para luego molerlo, se cuela, se le añade azúcar y vainilla, se mezcla todo, se deja reposar y luego refrigerar.

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En esta sección podrás encontrar deliciosas recetas que representan a nuestros pueblos en Tuy. Recetas económicas, típicas y sabrosascon sus ingredientes y preparación.

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